同質(zhì)化嚴(yán)重、價(jià)格戰(zhàn)不停、從業(yè)者良莠不齊、魚龍混雜……很多人感慨，如今的調(diào)理肉制品行業(yè)，越來(lái)越難做。

在這樣一個(gè)內(nèi)卷嚴(yán)重的賽道，一家起步于山東莘縣的公司，脫穎而出。據(jù)國(guó)內(nèi)權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)尚普咨詢最新披露，莘縣新立信食品科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“立信食品”）出品的烤雞，全國(guó)銷量第一。

產(chǎn)業(yè)低谷期，立信食品是如何做到每天賣出25萬(wàn)只？深入探究其背后的秘密，優(yōu)質(zhì)的原料、獨(dú)特的配方和精湛的工藝成為關(guān)鍵因素。

據(jù)了解，立信食品坐落于于“817小肉雞之鄉(xiāng)”的山東莘縣，憑借近水樓臺(tái)先得月的原材料優(yōu)勢(shì)，結(jié)合其先進(jìn)的工藝和配方，造就了立信烤雞的“鮮香美味”。 

首先，優(yōu)質(zhì)的原材料奠定了立信烤雞品質(zhì)優(yōu)越的基石。眾所周知，“817小肉雞”生長(zhǎng)周期適中，肉質(zhì)鮮嫩多汁，富有彈性，為烤雞的口感提供了先天優(yōu)勢(shì)。立信食品篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，從源頭嚴(yán)格把控817小肉雞的養(yǎng)殖環(huán)境和飼料安全，確保每一只817小肉雞都達(dá)到高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，保證了烤雞的美味與營(yíng)養(yǎng)。

其次，獨(dú)特的配方是立信烤雞的靈魂所在。經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)與嘗試，立信食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心調(diào)配出了一款融合多種香料和調(diào)味料的秘制配方。這個(gè)配方不僅能夠充分激發(fā)雞肉的鮮美，還能恰到好處地平衡各種味道，給消費(fèi)者帶來(lái)層次豐富、回味無(wú)窮的味覺(jué)享受。

最后，精湛的工藝讓立信烤雞錦上添花。立信食品采用先進(jìn)的腌制技術(shù)，讓每一絲雞肉都能充分吸收香料的精華，入味至骨。精準(zhǔn)控制的烤制過(guò)程，采用先進(jìn)的隧道蒸烤機(jī)，確保雞肉受熱均勻，外表金黃酥脆，內(nèi)部鮮嫩熟透。同時(shí)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控，確保每一只烤雞都符合高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。

正是憑借著對(duì)817小肉雞原料的嚴(yán)格篩選、獨(dú)特配方的精心研制以及精湛工藝的不斷追求，立信烤雞在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出，一天賣出25萬(wàn)只，成為消費(fèi)者餐桌上的寵兒，書寫了全國(guó)銷量第一的輝煌篇章。未來(lái)，立信食品將繼續(xù)秉承這一卓越的品質(zhì)追求，拔得頭籌的品類，也將不限于烤雞。